Csirke zöldségekkel kínaiul - a II. Fázis (Dukan) főzési receptjéhez a Cook with Me-től
- 500 g csirkefilé
- 1 fehérje
- 2 teáskanál keményítő
- 2 evőkanál. bor
- 3 evőkanál univerzális vagy szójaszósz
2 zöld paprika
2 sárgarépa
2 hagyma
2-3 gerezd fokhagyma
2 evőkanál paradicsompüré
2 teáskanál keményítő
1 evőkanál ecet
1 evőkanál univerzális vagy szójaszósz
2 evőkanál bor
3-4 evőkanál húsleves
1-2 csepp folyékony édesítőszer
• A csirkét egyenlő darabokra vágjuk és keményítővel megszórjuk.
• A tojásfehérjét felverjük a hóban, hozzáadjuk a bort és az univerzális/szójaszószt, és jól összekeverjük.