ÖTLETEK NŐKHEZ

2013. augusztus 2., péntek.

Toblerone semifreddo forró cseresznyével/Semifreddo tobleronnal és friss meggymártással

Hosszú tartózkodás után egy vödör cseresznye a hűtőben, itt az ideje ennek a szemifreddónak. Nem rosszak és frissek, sőt hasznosak is, de sikeresen felvettem őket ebbe a desszertbe, ami néhány napig megment engem a következőketől: "Elfelejtetted újra fagyizni." A különböző házi készítésű fagylaltokkal végzett tavalyi kísérletek után ezúttal úgy döntöttem, hogy áttérek más lehetőségekre. Láttam francia nugátként vagy francia fagylaltként, de a semifreddo olasz desszert. Olaszországban fagylaltkísértések királyai. Jégkrémmel és tejszínhabbal készítik ott. És töltelékek és receptek - számtalan. Természetesen nem először csinálom. Remélem, hogy tetszik a recept, mert a semifreddo jó helyettesítő és rokon a jégkrémhez. Most nem beszélünk a kalóriákról.

Szükséges termékek:
200 g toblerone (helyettesíthető mandula vagy mogyoró pralinéval)

---