Örök barátság a savanyú káposzta nevében

Természetesen a folyamatos együttműködés és ösztöndíjasok cseréje Észak-Koreával az oktatás területén, amely lehetőséget teremt a kapcsolatok fejlesztésére a művészet, a kultúra, a média, a könyvtári tevékenység, a könyvkiadás, az archívumok és a sport területén. jólétét és jelentősen növelni fogja a GDP növekedését.
De a jelenlegi kormány kihagyott egy különösen fontos területet, ahol a két ország kölcsönösen előnyös lehet, vagyis a savanyú káposzta és a savanyú uborka elkészítése, tárolása és exportja.
Ez komoly mulasztás a koreaiak jól ismert savanyú káposzta iránti szeretete miatt. Kimchinek hívják, a miénkkel ellentétben fűszeres és szinte minden ételhez fogyasztják.
Tekintettel az alacsony kalóriatartalmú étrendre, amelyre Észak-Korea polgárai és parasztjai kerülnek, a bolgár savanyúság, sőt a liutenitsa és a paradicsompüré is megfelelő helyet találna. 100 gramm savanyú káposzta csak 26 kalóriát tartalmaz.
Tehát fogyasztása nem áll ellentétben Phenjan bevett gyakorlatával az elhízás megelőzésében. Ezenkívül diverzifikálni fogja Bulgária exportlistáját, és lehetővé teszi számunkra, hogy elfoglaljunk egy olyan piaci rést, amelyre még senki sem tette be a lábát.