Olyan univerzális mártást szeretne, amely finom és könnyű Próbálja ki; Bolognai; Szakáll Gainz; Kiképzés,
Elég a desszertekből, itt az ideje valami sósnak!
A termékek fél adag szószhoz készültek, mert frissen akartam megenni.
Elvileg többet is főzhet belőle, és adagokban lefagyaszthatja a fagyasztóban. Sokáig tart, ha részekre osztja, csak kiolvasztja egy dobozban és melegíti a mikrohullámú sütőben, spagettivel, tortillával, rizzsel vagy hasonlóval egyen eat
Termékek
- 450 g darált csirkés sonka, daráld le magad, boltjainkban nincs (vagy nagyon kis csirkébe vágva)
- 2 doboz paradicsom (én olasz "szilva paradicsomot" használok) - szuper szószokhoz!
- 70g paradicsompüré (a szósz fokozásához)
- 3-4 kis hagyma fokhagyma ízlés szerint (friss vagy szárított) póréhagyma, ha szükséges (friss vagy szárított)
- 1 sárgarépa apróra vágja a fűszereket
- 15-20ml. olívaolaj (párolt termékekhez)
- 100ml. vörösbor
- fűszerek - frissen vagy szárítva (oregánó, rozmaring)
- szol
- egy csipet cukrot
