Olívaolaj - kalóriatartalom

Őseink, akik egykor találkoztak a mindennapokban, az olajfa gyümölcsfája, az úgynevezett olaj, amely később "folyékony aranyat" kapott. Az olívaolajat az ókortól kezdve vitaminok és különféle nyomelemek raktáraként tartják számon. Zsírokban és zsírsavakban gazdag, A-, D-, E-, K-vitamint, valamint vasat, magnéziumot, káliumot és kalciumot tartalmaz.
Olívaolaj - alkalmazás
Az olívaolajat széles körben használják a főzésben, a kozmetológiában, az orvostudományban és más területeken. A mediterrán országokban, például Görögországban, Olaszországban és Spanyolországban ezt a terméket használják a konyhában. Például a helyiek reggelije gyakran egy darab kenyérből áll, néhány csepp olívaolajjal, az ebédhez és a vacsorához pedig könnyű saláták társulnak.
Összetétel és kalóriatartalom
A táplálkozási szakemberek határozottan javasolják, hogy mindenki fogyjon le és egészséges életmódot folytasson, és minden típusú olajat teljesen cseréljen olívára. Azért ajánlott, mert javítja az emésztést és hasznos egyszeresen telítetlen zsírokat tartalmaz.