Olasz nyári squash csónak recept
A táplálkozással kapcsolatos kiemelések (adagonként)
Kalóriák - 261
Zsír - 15 gr
Carbie - 10g
Fehérje - 23 gr
Teljes idő 55 perc
Készít 25 perc, szakács 30 perc
Szolgáló 6.
Ezek a nyári squash csónakok egy kiadós olasz étel ízét és elégedettségét nyújtják Önnek az ehhez a konyhához gyakran kapcsolódó nehéz szénhidrátok nélkül. A nyári tök finom íze ideális az ételhez; nem jobb, mint az aromás gyógynövények, és finom, alacsony FODMAP ételt készít.
Hozzávalók
- 1 evőkanál olívaolaj
- 1 csésze apróra vágott pirospaprika
- 1 kg sovány marhahús
- 3 közepes nyári sütőtök (összesen 2 font)
- 2 evőkanál olasz fűszer
- 2 evőkanál apróra vágott friss bazsalikom
- ¼ teáskanál só
- ½ teáskanál frissen őrölt fekete bors
- ¾ csésze zúzott paradicsom
- 1 csésze reszelt mozzarella sajt
készítmény
- Melegítse elő a sütőt 350F-ra, és zsírozzon meg egy tepsit.
- Egy nagy serpenyőben melegítse az olívaolajat közepes lángon. Amikor fényes és illatos, hozzáadjuk az apróra vágott paprikát és a sót 5 percig. Hozzáadjuk az őrölt marhahúst, a húst felverjük egy spatulával, és további 10 percig főzzük tovább.
- Vágja le a cukkini széleit és hosszában vágja ketté. Egy kanállal vagy hamu ballonnal távolítsa el a tökmagokat és a húst, és hagyja a héjakat körülbelül fél hüvelyk vastagságban. Helyezze a tököt az előkészített tepsire, és tegye félre.