Ó, milyen finom! Amikor megmaradt a régi kenyér, vágok egy kis hagymát, sonkát, sárga sajtot, és wow lesz belőle

Mindannyian alkalmanként felébredünk néhány szelet elavult kenyérrel, ami sajnos gyakran a szemétbe kerül. Ha csak tudná, milyen finomságot készíthet belőlük, akkor nem engedhetné meg magának az ilyen pazarlást! Ma van egy egyszerű és gyors receptünk az elavult kenyérből készült lasagna receptjéhez .
Lasagna a régi kenyérből
Termékek:
1 szeletelt régi kenyér (esetleg pirított)
3 gerezd fokhagyma
500 g mozzarellát
500 g apróra vágott sonka
200-250 g paradicsomszósz (vagy paradicsompüré)
sárga sajt a szóráshoz
Készítmény:
A finomra vágott hagymát és fokhagymát kevés olajon megpirítjuk. Ezután adjuk hozzá a paradicsomszószt. Amikor a keverék forrni kezd, adjuk hozzá a tejszínt és alaposan keverjük össze. Folyamatosan kevergetve forraljuk fel, és húzzuk félre.