Nyikolaj Popov a MasterChef-től 8 éves korában

popov

"Hé, hadd igyak csak most egy kávét" - Nikolai elmondja nekem, mielőtt leülnénk beszélgetni a MasterChef-ben való részvételéről. Tisztességes küzdelmek után, nehéz ellenfelekkel és a húsgombócok, almás pite vanília mártással és csirkével, tejszínnel és szarvasgombával való előkészítése után hagyta el a műsort. Bonyolultnak hangzik, nem? Valójában 7 éves korában kezdett el főzni, így biztos egyszerű neki. Itt van, amit kifejezetten a bistro.bg-hez mondott.

Mondja el, mikor és hogyan jelent meg a főzés iránti szeretete?
Nagyon fiatal koromban jelent meg. 7 éves koromban édesanyámmal Olaszországba költöztünk. Főznöm kellett magamnak. Vagy azért, mert muszáj volt, vagy csak természetesen történt, de elkezdtem főzni, és tetszett. 8 éves koromban felgyújtottam a konyhát, miközben tésztát főztem tejszínnel és gombával. Tettem a krémet a tűzhelyre, és kimentem a fürdőszobába. Mondtam magamnak, hogy mi lesz 1 perc múlva. Nem tudtam, hogy a krém ilyen gyorsan ég. Kimentem, és minden fekete füstben volt!

Mi volt a legnehezebb számodra Mesterszakács?
A játék, amelyben ki kellett számolnunk, hogy hány kalória van az ételekben. Az idő engem is szorított, de csak olyan ételeknél, amelyeknél nem éreztem magam biztosan, hogyan kell főzni. A legtöbb esetben ez elég volt nekem, és sikerült párznom. Végül is csak egy tányérra kellett főznünk.