Nyers étrend - az új sláger a fogyás között
A nyers étrend teljes szinkronban van a nevével, amelyet visel - szó szerint és átvitt értelemben is. A diéta során szigorú szabályokat követünk és csak nyers termékeket fogyasztunk, de ezeknek a nélkülözéseknek és erőfeszítéseknek az eredménye valóban megéri.
Az étlapon szereplő ételnek természetes, növényi eredetűnek kell lennie, és semmilyen hőkezelésnek vagy egyéb feldolgozásnak nem szabad alávetni. Tehát egy hétig csak friss vagy szárított gyümölcsöt és zöldséget, csírát, magot, diót, szemeket, hüvelyeseket, tengeri moszatot és kókusztejet fogyaszt.
És bár a követők többsége vegetáriánus, vagy legalábbis szigorúan betartja az étrendet, néhány ember megengedi magának, hogy állati eredetű nyers termékeket fogyasszon, például nyers tejből készült sajtot vagy nyers halat és tenger gyümölcseit - írja a "Telegraph". Ez az üzemmód ugyanakkor rendkívül alkalmas a nehéz téli edények kirakására és a test felkészítésére a tavaszi alakra. Méregtelenítő és segít megtisztítani testünket a felhalmozódott méreganyagoktól és zsíroktól.
A rezsim egyik fő szabálya, hogy az ételek legalább 75% -ának nyersnek kell lennie, a többit pedig fel lehet melegíteni, de csak 47 fok alatti hőmérsékleten. Úgy gondolják, hogy a fenti hőmérséklet feletti hevítés tönkreteheti az enzimeket és csökkentheti a termékek tápértékét.