Nyers étel; Életmód; Újság; Time 2001; Panagyurishte; hírek a régióból
Adatvédelem és sütik
Ez a webhely sütiket használ. A folytatással elfogadja azok használatát. További információ, beleértve a sütik kezelését is.
Az egészséges táplálkozás, a vegetarianizmus és a veganizmus megszállottja A nyers étel az egészséges táplálkozás egyre több támogatóját izgatja, és komoly népszerűségnek örvend minden korosztály körében. Statisztikai tanulmányok egyébként azt mutatják, hogy az utóbbi években az egészséges táplálkozás különösen modern.
Amint ez az étrendtípus nevéből kiderül - a nyers étel, az evésről szól nyers étel, vagyis nem szabad hőkezelésnek alávetni vagy fagyasztani, és ha megszárították, ennek teljesen természetesen kellett történnie.
Az emberek nemcsak egy bizonyos étkezési módot fogadnak el, hanem az ezzel járó filozófiát is.
Században keletkezett. Apjának tekintik Maximilian Oscar Bircher-Benner. A sárgaság kezelésében Dr. Benner egy ideig többnyire almát evett. Ebben az életszakaszban az orvos megérti, mennyire hasznos lehet főleg nyers gyümölcsöt és zöldséget enni. 1897-ben a svájci orvos megnyitotta "Vital Force" szanatóriumát Zürichben, ahol különféle módszerekkel kezelte az embereket, a vezető pedig nyers ételeket evett.
A század nyers élelmiszerének egyéb hívei és úttörői Norman Walker és Max Gerson. Walker a léprés feltalálója és a frissen facsart gyümölcs elfogyasztásának híve.
Max Gerson egy alternatív diétaterápia szerzője, amely állítólag gyógyítja a rákot. Emberek ezrei támaszkodnak az étrendre, és hisznek annak terápiás és szinte csodálatos hatásában a testre.
Gerson étrendje főleg abból áll, hogy a beteg betartja a vegetáriánus elveket, és reggel legalább 250 ml frissen facsart gyümölcslevet iszik. 2008-ban készült a Gyönyörű igazság című film, amelyben egy tinédzser kereste a rák kezelését, és különböző emberekkel beszélgetett, akik ismerik Gerson étrendjét.
A nyers étel hívei azt állítják, hogy ez az életmód boldogabbá, mosolygóbbá, gyengébbé és szebbé, kedvesebbé és jobbá tesz, de a nyers étel előnyeire annyi bizonyíték van, mint annak ártására.
A nyers étel betartja a szabályait:
Szabályok cnyers étel:
Első - alkohol, koffein és finomított cukor - abszolút tilos
Második - A menü hüvelyesekből, gyümölcsökből és zöldségekből, hajtásokból, tengeri moszatból, teljes kiőrlésű gabonákból, diófélékből álljon. Ezenkívül meg kell szednie néhány vitamint, például a B12-et. Ez a vitamin rendkívül fontos az emberi test számára. Természetes formájában csak állati eredetű élelmiszerekben található meg. Hiánya vérszegénységhez és neurológiai károsodáshoz vezet. Azonban nem probléma szintetikus formában fogyasztani (különböző típusú étrend-kiegészítők vagy vitamin-komplexek léteznek), fontos, hogy rendszeresen szedjük.