Nutrition Revolution Day 2018 vagy #Food Revolution Bulgaria 2018 - Bionia
Mit jelent valójában hinni? Teljes szívemből hiszem, hogy megtaníthatjuk gyermekeinket és így a szüleinket arra, hogyan kell étkezni. Hogyan válasszák ki az ételüket, és miért válasszanak egy ételt a másik helyett. És itt nem csak étkezési módról beszélünk, hanem gondolkodásról, életmódról. És igen, hiszem, hogy a táplálkozásban forradalom lehetséges! Elmondom, miért:
Egy évvel ezelőtt ugyanakkor az ország minden részéről sok szülő, blogger, kulináris szakember és önkéntes gyűlt össze a közös ügy és a változás iránti vágy nevében. Így valósítottuk meg az első nagyszabású élelmiszer-forradalmi napot Bulgáriában. Több mint 1000 gyermek vett részt rajta az ország szinte minden nagy és kis városából, köztük Szófiából, Plovdivból, Várnából, Burgaszból, Ruse-ból, Stara Zagora, Veliko Tarnovo, Kardzhali, Momchilgrad, Kazanlak, Dobrich, Montana, Botevgrad, Pernik., Sevlievo.
Ezt az egyedülálló bulgáriai eseményt követően bejegyeztük az "Élelmiszerért" nevű alapítványt, amely hosszú távú politikát folytat a teljes, kiegyensúlyozott és egészséges táplálkozás érdekében az ország lakossága és különösen a gyermekek számára. További információk a célokról, tevékenységekről, a csatlakozás módjáról vagy a támogatásunkról az alapítvány honlapján találhatók: https://www.zahranata.org/.
A TÁPLÁLKOZÁSI FORRADALOM NAPJA 2018
Egy évvel később itt az ideje egy új forradalmi hullámnak! Itt az ideje, hogy ismét emlékeztessük, hogy van, hogy nem mondtunk le a tiszta és ízletes ételek fogyasztásának jogáról, és hogy gyermekeink egészsége ettől függ! És így ebben az évben
Az élelmiszer-forradalom napját Bulgáriában 2018. május 18–19-én tartják az egész országban!
E két nap folyamán sok kulináris műhelymunkát tartanak a gyermekek az óvodákban, iskolákban, üzletekben, akadémiákon és számos más helyszínen. Finom, valamint vitaminokkal és ásványi anyagokkal teli receptek készülnek majd, mert az idén hangsúlyt fektetünk arra, amire vágyunk:
"TÖBB GYÜMÖLCSÖK ÉS ZÖLDSÉGEK, kevesebb tészta és cukor!„
gyermekeink számára, és mindent megteszünk annak biztosítása érdekében. A kulináris bemutatók mellett kérésünket konkrét javaslatok kísérik a gyermekek egészséges táplálkozásának szabályozásával kapcsolatos változtatások érdekében, hogy ez hosszú távon profitálhasson.
Mindenki, aki részt akar venni egy kulináris műhely szervezésében gyerekekkel töltse ki a regisztrációs űrlapot, és ismerkedjen meg a szervezési utasításokkal és a receptekkel. FRD2018_instruction.
Mindenki, aki adománnyal akar támogatni minket, a műhelyek anyagait vagy alapanyagait, gyermekeknek szóló ajándékokat vagy másokat, ossza meg velünk a [email protected] címen, vagy látogasson el a www.zahranata.org webhelyre .
Minden, akik be akarják íratni gyermekeiket egy kulináris workshopra és válasszon helyet, itt megtehetik https://www.zahranata.org/food-revolution_day_2018/. A változtatásokkal és frissítésekkel kapcsolatban kövesse Facebook-oldalunkat: https://www.facebook.com/aboutfoodfoundation/ és https://www.facebook.com/FoodRevolutionDayBulgaria/
Az óvodák és iskolák étlapjainak rövid elemzése elegendő ahhoz, hogy megbizonyosodjon arról, hogy a fehér lisztet és cukrot tartalmazó ételek túlsúlyban vannak-e az enzimeket, vitaminokat, ásványi anyagokat és sok más egészségünk szempontjából alapvető fontosságú gyümölcs és zöldség rovására. anyagok.
A menük fejlesztésében és a termékek kiválasztásában alacsonyabb árú válogatott alapanyagokat választanak, amelyek jóllakni a gyerekeket, de nem etetni őket, mert az elsősorban használt termékek, mint például a fehér liszt és a cukor, alacsony (nem mondhatni jelentéktelen) tápértékkel rendelkeznek! Így paradox módon gyermekeink egyszerre táplálkozva és alultáplálva hagyják el az óvodát és az iskolát.