Nem minden fahéj képes szabályozni a vércukorszintet!
Ha a vércukorproblémákról van szó, fontos pontosan meghatározni, milyen formában fahéj a legerősebb és leghatékonyabb. Richard Anderson, az egyik olyan kutató, aki nagy elismeréssel vette fel e fűszer erejét a vércukorszint elleni küzdelemben, elmagyarázza, hogy milyen formákban a legerősebb, miért és hogyan kell felhasználni a maximális hatás érdekében.
Alapos kutatásai alapján Anderson úgy véli, hogy a Cinnulin PF, a Cinnamomum Burmanii vízben oldódó kivonata, amelyet fenntartott jogokkal szabadalmaztattak, a legjobb, ami megtalálható az étrend-kiegészítő piacon. Az alkalmazott feldolgozási folyamat során a leghasznosabb anyagokat vonják ki, míg a növényben található potenciális toxinokat izolálják és szűrik. Igen, a méreganyagok.
A fahéj nem csak a kapucsínó vagy a zabpehely illatos virágpora. A ceiloni fahéj például nagyon kis mennyiségben tartalmazhat kumarin anyagot, amelyet belső használatra tilos használni, mert kis adagokban májműködési zavart, nagyobb dózisban pedig helyrehozhatatlanul károsíthatja a vért és a nyirokot. Ez a jelenleg is az egyetlen szabványosított kivonat, kettős kötésű A típusú polimerekkel, amelyek számos klinikai tanulmányban bizonyították a szervezetre gyakorolt jótékony hatását.