Negatív kalóriamérleggel (CAB) rendelkező élelmiszerek
A legtöbb ember tudja, hogy mérlegelni kell a kalóriabevitelt, amikor fogyni vagy hízni próbál. Kalóriák az élelmiszerekben vagy a test szöveteiben tárolt energia mértéke. A tipikus fogyókúrás ajánlások kevesebb kalória fogyasztására vagy több kalória felhasználására összpontosítanak fizikai aktivitás révén.

Az elmúlt években rendkívül népszerűvé váltak a fogyás terén, Negatív kalóriamérleg (CBA) ételek. Hogyan lehet ilyen termékek létezni, és hogyan lehet étel kalória nélkül, kérdezni fogja?
Igen, igazad van, nincs olyan étel, amely ne tartalmazna kalóriát. Az OKB-vel rendelkező termékek lényege, hogy rendkívül nehezen emészthetőek, és a szervezet több kalóriát éget el a feldolgozásukhoz, mint amennyit elfogyaszt. Így az OKB-t olyan mennyiségben lehet bevenni, amennyit egy személy szeretne, anélkül, hogy aggódna a hízás miatt.
Azok az ételek, amelyekkel vélhetően együtt vannak OKB, általában magas víztartalmú gyümölcsök és zöldségek. Lásd még közülük néhányat.
Zeller
A zeller az OKB legjobb példája. Csak 16 kalóriát tartalmaz 100 grammonként, gazdag rostokban, A-vitaminban, C-vitaminban és folsavban. Ettől eltekintve a zeller 95% -ban vízből áll, és a szervezet számára rendkívül nehéz megemészteni.