Ne hagyja figyelmen kívül a zsírt, ha fogyni akar a nőkről
Az első dolog, amit a legtöbb ember tesz, amikor étrendjét korlátozza a fogyás érdekében, az a zsírmegállítás. Mivel azok az évtizedek logikus áldozatai, amelyekben az orvostudományban az összes zsír csak 9 gramm kalóriának felel meg. Amihez mindig társult az a felvetett mutató, miszerint az ilyen típusú tápanyagoknak van a legnagyobb energiasűrűsége. Egyszerűen fogalmazva - egyenlő mennyiségű zsírból származó termékből kétszer több kalóriát veszünk fel, mint szénhidrátokból és fehérjékből. Az egyoldalú nézet ösztönzi az alacsony zsírtartalmú étrendre való összpontosítást és az egészséges táplálkozás paradox (a modern tudományos álláspontból nézve) politikáját. Felesleges félelmet keltenek az egészséges zsírok iránt is, amelyek különösen jót tesznek a szervezetnek. És a legfrissebb kutatások szerint nem is vezetnek súlygyarapodáshoz.
Az elmúlt években gyógyító fordulat történt a zsírok természetének, valamint az egészségre és a testsúlyra gyakorolt hatásának megértésében. A zsírokat, különösen a növényi zsírokat rehabilitáló kutatások folyamatosan megjelennek a hiteles Lansen kiadványban. A legfrissebb szám, amely a legfrissebb számában jelent meg, azt mutatja, hogy azok az emberek fogynak a legtöbbet, akik normál egészséges zsírtartalommal rendelkeznek, és azok, akik zsírtartalmú étrendet követnek.