Narancs vagy narancslé Egészségügyi blog Guveni kórház
A téli hónapok nélkülözhetetlen gyümölcse - a narancs, jó C-vitamin-forrás.
100 gramm narancs 50 milligramm C-vitamint tartalmaz. A C-vitamin serkenti a rákot és szív- és érrendszeri megbetegedéseket okozó sejtek elvesztését, és védi az immunrendszer és a tüdő által vezetett más rendszereket. A C-vitamin aktív szerepet játszik a kollagén termelésében, sebgyógyulást biztosít, erősíti a bőrt és a kötőszövetet. Ugyanakkor a narancs a szem egészségéhez szükséges antioxidánsokat tartalmaz. A lutein és a zeaxanthin antioxidánsok védik a szemet a kék fény károsodásától. Ezen antioxidánsok bevitelének növelése megakadályozza a szembetegségek kialakulását, mint például a szürkehályog és az életkorral összefüggő makula degeneráció.
Egy narancs 4 gramm pépet tartalmaz. Ez az ajánlott napi cellulózszükséglet 10% -át fedezi, míg egy pohár narancslé víz 0,5 gramm pépet tartalmaz. Ez fedezi a napi cellulózigény 1% -át. A pép szabályozza az emésztőrendszert, javítja a divertikuláris betegség tüneteit, csökkenti a koleszterinszintet és megakadályozza a vércukorszint hirtelen emelkedését étkezés után. Az élelmiszerben a rostanyag mennyiségének növelése lelassítja az emésztést, csökkenti a gyomor kiürülésének sebességét és a vércukorszint emelésének képességét.
Ha figyelembe vesszük a természetes gyümölcslé fogyasztását, amely különösen az utóbbi években növekedett, azt találjuk, hogy a kész természetes gyümölcslé több cukrot tartalmaz, mint gyümölcs, és olyan helyzeteket okozhat, amelyek különösen veszélyes mértékben veszélyeztetik a cukorbetegeket. Az ilyen magas cukortartalmú gyümölcslevek fogyasztása sok veszélyt rejt magában, ami a vércukorszint gyors emelkedését, majd gyors csökkenését okozza. A magas cukortartalom miatt a kalóriák mennyisége is növekszik. A pép hiánya nem vezet jóllakottsághoz, de gyors éhezést okoz.