Napraforgó torta, mindenki megbirkózik ezzel a recepttel

Napraforgó torta - minden alkalommal kiderül

Szükséges összetevők:
600 g liszt
Május 40
200 ml tej
100 ml szénsavas vizet
1 teáskanál cukor
1 tojás
100 ml olajat
2 teáskanál só

A tészta kenése:
100 g vajat
1 tojássárgája
2 evőkanál tejföl

A kenyér kenése:
1 tojássárgája
választható szezám és mák

Készítmény:
A tésztához: Oldjuk fel az élesztőt 100 ml langyos tejben, adjunk hozzá cukrot és hagyjuk aktiválódni. Verje fel a tojást, adjon hozzá sót és olajat, majd keverje össze.

Hozzáadjuk az aktivált élesztőt, a maradék tejet és szénsavas vizet, majd keverjük össze.

Fokozatosan hozzáadjuk a lisztet, sima tésztát gyúrunk. Hagyja pihenni, amíg megduplázódik, majd keverje meg, és hagyja újra állni.

---