Napi szénhidrátigény a sportoláshoz és a fogyáshoz
Általános irányelvek a napi szénhidrátbevitelről
A sporttáplálkozási szakértők egyöntetűen vallják az általános és erőnléti edzés időszakában a magas szénhidrát-bevitelre vonatkozó ajánlásaikat. A minimális részletességbeli különbségek ellenére mindannyian határozottan állítják, hogy szükség van rájuk a sportoló teljesítményének adaptálásához és növeléséhez, és a hiányosságok mellékhatásokat okozhatnak.
Jelentése
A szénhidrátok az élet és az edzés fő energiaforrása, különösen hosszú és nagy intenzitású edzéssel rendelkező előkészítő ciklusokban. A test glikogén formájában tárolja a májban és az izmokban, amelyek azonban korlátozott tárolókapacitással rendelkeznek.
Amikor a szénhidrátkészletek elfogynak az erőforrásokból, és nem képesek kielégíteni az energiaigényt, az eredmény a fáradtság gyors megjelenése - csökkent teljesítmény, alacsony versenyképesség és károsodott immunfunkció. Ezen okokból a sportolóknak ügyesen meg kell tervezniük szénhidrátbevitelüket annak megőrzése érdekében.