Modern életmódunk
Városokban és zárt terekben élünk mozgás és fizikai aktivitás nélkül, vagy legalábbis nagyon korlátozottan. Túl édes, túl sós és túl zsíros ételeket eszünk. Számos vegyi anyagnak vagyunk kitéve a modern kereskedelmi élelmiszerekben. Korlátozott választékban vagyunk olyan élelmiszerek, amelyek főleg négy növényből származnak - rizs, burgonya, kukorica és szójabab, amelyek elhanyagolható részét képezik az összes ehető növénynek. Velük etetjük az állatokat, amelyek ismét korlátozott élelmiszer-erőforrásokkal látnak el minket hús, tej és mások formájában. Más szavakkal, a modern élelmiszerek korlátozott mennyiségű tápanyagot és biológiailag aktív összetevőt biztosítanak számunkra, amelyekre testünknek szüksége van, és amelyek felhasználhatók a kórokozók és stresszorok elleni hatékony védelemre. Sokan dohányzunk, és nagy mennyiségű alkoholt és még többet fogyasztunk.
Mindez ma "normális" életmódnak számít, de valójában nem normális a testünk számára. Igaz, hogy génjeink képesek megváltozni és alkalmazkodni, de még ha ez is így van, ez nem az életmódunk változásának ütemében történik. Ezenkívül a legtöbb ember legtöbbször stressznek van kitéve, mind fizikailag a modern kémia és az ipar, mind pedig pszichológiailag a munkahelyi, családi és társadalmi felelősséggel kapcsolatos állandó aggodalmak eredményeként.
Mindez szükségessé teszi a test készleteinek bővítését, amellyel könnyebben képes megbirkózni a stresszel és regenerálódni. Vagyis a sport és a változatos életmód mellett különféle ételek fogyasztása szükséges. Mivel a széles körben elérhető élelmiszerek nem elég sokfélék, jó hozzáadni valamit ahhoz, hogy ellensúlyozzuk a kellően diverzifikált tápanyagok és biológiailag aktív anyagok hiányát.
A modern életmód következményei
Testünk válasza a modern életmódra egyúttal a modern betegségek is, amelyeknek a személyes mellett társadalmi és gazdasági jellege is van. Mivel az okok a modern életmódban gyökereznek, "modern betegségeknek" nevezzük őket:
• Krónikus gyulladásos folyamatok
• Különböző típusú rák
• Magas vérnyomás és érelmeszesedés
A szív- és érrendszeri betegségek, például a szívinfarktus és agyvérzés okozzák az összes halálozás majdnem felét Európában. További negyedét a rák okozza. Végül, de nem utolsósorban a modern életmód és lakókörnyezet túlzott oxidációnak teszi ki a testet, amelyet a testünk számos kórokozó rendellenességének kialakulásának fő okának tekintenek.
A modern orvostudomány itt elérte korlátait, és az a tény, hogy elsősorban a tüneteket kezeli, nem pedig az okokat, akadályozza az ember gyógyulásának jelentős előrehaladását. Intézkedéseket kell tenni a betegségek megelőzése érdekében, még mielőtt azok előfordulnának, vagyis a megelőzésre, a megelőzésre és a higiéniára kell összpontosítani az erőfeszítéseket. Bár ez a nehezebb út, ez a helyes. Ha csak a tüneteket kezelik, akkor újra és újra megjelennek, és az átlagember az orvosok és a gyógyszeripar rabja lesz.
Egyre többen veszik észre ezt, és követelik az orvostudománytól, hogy legyen komplex, megelőző, figyeljen az egyéni életmódra, kezelje az okokat, használjon természetes gyógymódokat.