Mítoszok a táplálkozásról és azok lebontásáról

Számos mítosz kapcsolódik a fitneszhez, a táplálkozáshoz és az egészséges életmóddal kapcsolatos mindenhez. Legtöbben annyira hiszünk bennük, hogy nem is kérünk senkit, hogy erősítse meg, igaz-e vagy sem.

Vakon hallgatjuk és követjük ezeket a meggyőződéseket, és végül kevés eredményt érünk el.

Ebben a cikkben elvetjük a súlymegőrzéssel kapcsolatos leggyakoribb mítoszokat, egyes ételeket, valamint más tippeket és gyakorlatokat.

1. mítosz: Az éjszaka elfogyasztott szénhidrátok meghíznak

Nem igaz. A szénhidrátok önmagukban nem, a kalóriák viszont igen. Ez tényleg nagyon egyszerű. Ha több kalóriát fogyaszt, mint amennyit eléget, akkor hízik. Ha az elfogyasztott kalóriák kevesebbek, mint amennyit eléget, akkor fogyni fog. Ha a nap folyamán elfogyasztja az elégetett kalóriák mennyiségét, megtartja a testsúlyát.

2. mítosz: A zsírmentes étrend jót tesz az egészségének

Először is, a zsír nélküli étrend szinte lehetetlen. Csak néhány étel nem tartalmazza ezeket, például többféle teljes kiőrlésű gabona. De akkor is, ha nem eszik mást, csak ezeket a teljes kiőrlésű gabonákat, és csak vizet iszik, valószínűleg nagyon súlyosan megbetegszik. Miért?

Zsírokra van szükség a zsírban oldódó vitaminok, például D, E, K és X ellátásához. Emellett szervezetünknek a növények és a halolajban található esszenciális zsírsavakra van szüksége a megfelelő működéshez. Sejtjeinknek szükségük van rájuk, hogy bármely sejtmembrán vízálló legyen.

---