Mit kell enni és mit kerülni köszvény esetén - BgMedBook
A táplálás egy olyan ízületi gyulladás, amely súlyos fájdalmat, érzékenységet, bőrpírt és gyulladást okoz. Gyakran érinti a lábakat.
A gyógyszerek segíthetnek a tünetek enyhítésében és a húgysavszint csökkentésében, de az étrendi változások a további támadások megelőzésében is segíthetnek.
Diéta és köszvény
Tanulmányok azt mutatják, hogy bizonyos ételek fogyasztása köszvényhez vezethet. A purinként ismert anyagok jelen vannak az állati és növényi élelmiszerekben, és húgysavvá alakulnak a szervezetben.
A magas purintartalmú ételek - bár nem tartalmaznak purinzöldségeket - növelik a köszvény kialakulásának kockázatát. Ezen élelmiszerek bevitelének csökkentése segít megelőzni ezt.
A következő ételeket kerülni kell:
- Alkohol, különösen a sör és a kemény alkohol
- Vörös hús és szervhús, például máj vagy vese, amelyekben sok a telített zsír
- Tenger gyümölcsei, például homár, garnélarák, szardínia, szardella, tonhal, pisztráng, makréla és foltos tőkehal
- Cukoritalok és magas fruktóztartalmú ételek
- Feldolgozott ételek és finomított szénhidrátok
A közhiedelemmel ellentétben a böjt nem hatékony a köszvény megelőzésében. Ehelyett valóban növelheti a támadás esélyét, és kerülni kell.
Köszvény
A köszvény által érintett emberek fő célja az egészséges táplálkozási szokások kialakítása az egész életen át.
A köszvényes betegek egészséges étrendjének tartalmaznia kell az összes élelmiszercsoportot. Az olyan ételek, mint az alacsony zsírtartalmú tejtermékek, zöldségek, teljes kiőrlésű gabonafélék és diófélék, segítenek csökkenteni a húgysavszintet, és jót tesznek az egészséges szívnek is. Ez azért fontos, mert a tanulmányok szerint a köszvény növeli a szívproblémák kialakulásának kockázatát.
A következő típusú ételeket ajánljuk:
- Víz - legalább nyolc pohár naponta
- Alacsony zsírtartalmú tejtermékek - például joghurt, túró
- Teljes kiőrlésű gabonák
- tojás
- Néhány sovány hús, mint a csirke - körülbelül napi 2 uncia
- Néhány gyümölcs, amelyben alacsony a fruktózszint, például eper és cseresznye
- Zöldségek - a zöldségekben gazdag étrend jó, például spenót, gomba, spárga és karfiol
- Növényi olajok, például olíva, repce, napraforgó
- C-vitamin - napi 500-1000 milligramm között
- kávé