Mit együnk szilveszterkor
Minden újév jelképesen lehetőséget ad arra, hogy életünket frissen kezdjük, miután foglalkozunk a mosatlan edények halmával Újévi asztal, természetesen. A viccet félretéve, de az újév asztalát gazdagnak, bőségesnek és boldog ételeknek kell lennie rajta.

A karácsonykor a laikusok számára kötelező kötelező böjt után ideje több húst enni. Ezért hagyományosan az újév asztalán szinte mindig jelen van sertéshús (karácsonykor levágott disznóból).
Néhány régebbi hagyomány szerint a főétel baromfi legyen - pulyka savanyú káposztával (ha még nem készítettél ilyet karácsonyra), sült töltött csirke, töltött csirke stb.