Miért válnak olyan széles körűvé az étrendek?

válnak

A felsőtest zsírsejtjeiben 6-szor több az oetareceptor (zsírszekréció), mint az alfa-2 receptorok (zsírtartalmú). Ezért a zsír főleg a test alsó részében tárolódik, a felső részén pedig könnyebben eltávolítható.

Más szóval, ha 7 kg zsírt hízik, ezek közül 6 a csípőn, a külső és a belső combon van, és csak egy kilogramm - a felsőtesten. Ezzel szemben, ha 7 kg-ot fogy, az alsó teste csak egy kilogrammot veszít, a felső pedig 6-mal. A súlygyarapodás minden következő ciklusa ennek a helyzetnek a megismétlődéséhez vezet. Ezért az ismétlődő diéták okozta súlyingadozások - az ún. jo-jo hatás, megváltoztatja a zsíreloszlás elvét és ezáltal a test alakját.