Miért kellene innunk vizet
Puls.bg | 2009. augusztus 13. | 0
Az emberi test 70-75% -a vizet tartalmaz, így enyhe csökkenése, akár csak 350 ml-rel 70 kg-os súlynál, szomjúságérzethez vezet.
Víz fogyasztás szükséges, mert fenntartja a víz-só egyensúlyt a szervezetben. A test folyamatosan elveszíti a nedvességet. A víz felszabadulásával testünkből toxinok és sók is felszabadulnak.
A szomjúságérzet akkor jelentkezik, amikor a keringő vér mennyisége csökken és a vérnyomás csökken. Ugyanis megmozgatja a vért és tápanyagok szállításához vezet a szövetekbe.
A szájszárazság jel, nem pedig a szomjúság oka.
Miért szomjasak vagyunk?
A szomjúság érzése, amelyet tapasztalunk, egy hosszú víz-só folyamat következménye. A sejtek elveszítik sejten belüli folyadékukat és térfogatukat, amikor a víz elpárolog. Vízvesztéssel a vér telítettebbé, sósabbá válik, és térfogata is csökken. Csökkenti az ozmoreceptor sejtek mennyiségét. Ebben az állapotban a vesék elkezdik kiválasztani a renint. A szív is reagál, receptorai a vér térfogatának csökkenését jelzik. A hipotalamusz ezt a jelet a vagus idegen keresztül kapja meg. Szomjas állapotban a test nedvességet kezd szívni a testben rendelkezésre álló folyadékokból, a nyál mennyisége csökken. Csak akkor reagálnak a szájnyálkahártyán található receptorok a szájszárazságra, és meghatározzuk a víz szükségességét.
Amikor felbecsülhetetlen értékű folyadékot veszünk be, az ozmoreceptorok jelzik az agynak, hogy a sejtekben megfelelő mennyiségű víz áll rendelkezésre.
Tekintettel arra, hogy folyamatosan hiányosak vagyunk, még csak 1% vízben is, ez befolyásolja a teljesítményünket, az izomaktivitást, az erek állapotát.
Kiszáradás
A víz állapotának szükségességét megítélhetjük a test állapotáról. Nehéz kiszámolni, hogy mennyi vizet veszítünk, mivel ez még légzés közben is megtörténik.
Nagy mennyiségű vizet veszít erős izzadás, hányás, láz, menstruáció, leégés, helytelen táplálkozás.