Miért hajdina; ELDA blog az egészséges táplálkozásról és receptekről
A blog indításakor mindig is tudtam, hogy az elda.bg nem csak receptoldal lesz.
Kívánom, hogy az elda.bg különböző dolgokat tartalmazzon, például recepteket, érzelmeimet és az életről alkotott megértéseimet. Leginkább azért, hogy tükrözzem az érdeklődésemet és a növekedést különböző témákban, például főzés, fényképezés, művészet, utazás, kiegyensúlyozott étrend és még sok más.
Ebben a bejegyzésben elmondom, hogy miért hívják az oldalt hajdinának. Többen kérdezték már tőlem, miért választottam ezt a nevet. Előre is elnézést kérek a meglehetősen rendetlen cikkért, de még mindig nagyon izgatott vagyok, és nyilván többet akarok megosztani.
Ha nem mélyedsz el rendetlen érzelmeimben, akkor egyből válaszolhatsz arra a kérdésre, hogy miért hívják hajdinak az oldalt.
Először a receptekről
Nem vagyok profi szakács, és még sok mindent meg kell tanulni. A főzés az egyik hobbim. A blogban található receptek segítségével megmutathatom egy receptem olvasmányát, bemutathatom a fényképeken keresztül, elmesélhetek egy történetet rajtuk keresztül, leírhatom a főzés folyamatát. Meg akarom mutatni, hogy az étel ízes, hasznos és gyönyörűen tálalható.
Kapcsolat az étellel
Nem mindig volt jó kapcsolatom az étellel, és nem is olyan régen féltem asztalhoz ülni és enni. Sokáig azt hittem, hogy az ételt egyszerűen mi vettük át, anélkül, hogy hatással lett volna ránk.
Azt hittem, hogy az elfogyasztott étel belénk került, és nem dolgoztuk fel. Várhatóan a lehető leghamarabb kiszedik a testünkből (ne feledje - teák, csokoládék, ájulásig sportolás stb.).
Általában azt feltételeztem, hogy az étel fő feladata a hízás. Nagyon utáltam, hogy éhes vagyok, és soha nem készítettem enni valót. Nem volt adagom, ettem valami "kicsi" dolgot és sietve. Azonban nem érzem magam éhesnek, és szeretnék normális emberként ülni, és megenni valamiből az egészet.