Mi lassítja az anyagcserét
Sokan azt mondják, hogy lassú az anyagcseréjük, és bármivel hajlandók kezelni magukat anélkül, hogy elképzelnék, hogyan is működik az emberi anyagcsere.
Egyszerűen fogalmazva, ez az a sebesség, amellyel a test kalóriát éget el, hogy fenntartsa létét.
Meg kell jegyezni, hogy a test éjjel-nappal kalóriákat éget, akár mozog, akár pihen. Folyamatosan szüksége van energiára, még alvás közben is. Ezért a legrosszabb az étkezés kihagyása, mert fogyni akar.
Mitől függ az anyagcsere?
Az emberek úgy vélik, hogy ezt elsősorban a fizikai aktivitás mértéke, a pajzsmirigyhormonok működése és az életkor befolyásolja. Ez bizonyos mértékig igaz, de a fő tényező az izomtömeg. Minél több izom van, annál több kalóriát éget el, függetlenül attól, hogy fizikailag aktív vagy és hány éves.
Itt vannak az emberi anyagcserét meghatározó tényezők, fontosságuk szerint rendezve:
- Az etetés gyakorisága. Minél hosszabb az intervallum az étkezések között, annál lassabb az anyagcsere, hogy energiát tudjon tárolni.
- A tevékenység mértéke. Ez fontos, de elveszíti jelentőségét, ha az étel nem felel meg az elfogyasztott energiának.
- Diéta. A zsír szinte teljesen kiküszöbölő étrend a hormonok szekréciójához vezet, ami lassítja az anyagcserét.