Mexikói húsgombóc - nőknek

Ez egy nagyszerű mexikói recept a húsgombóchoz, amelynek elkészítése nem igényel sok időt. A recept két részre oszlik - a húsgombóc elkészítése és a szósz hozzájuk.

Termékek:

A húsgombócokhoz:

2 szelet szalonna (darált)

2 gerezd fokhagyma (őrölt)

1 és 1/2 kg. sertéshúsdarab

2 teáskanál szárított oregánó vagy finomra vágott friss menta

1-2 tk csípős paprika por

A szószhoz:

1 közepes hagyma, apróra vágva

3 gerezd fokhagyma (őrölt)

1-3 forró konzerv paprika (őrölt)

700 g őrölt paradicsomkonzerv

1 tk szárított oregánó

1/2 csésze marhahús vagy csirkehúsleves

Az elkészítés módja:

Melegítse elő a sütőt 200 ° C-ra. Tegye az összes húsgombócot egy nagy tálba, és a kezével keverje meg. Ne keverje túl sokat a keveréket, különben a húsgombóc sokkal lassabban sül el.

---