Mennyit tölt be a cukor fogyasztása

Puls.bg | 2013. március 06 3

tölt

A szakértők, köztük az Egészségügyi Világszervezet, javasolják a szabadon bocsátást cukrok naponta nem haladhatja meg a napi teljes kalóriabevitel 10% -át, bár ebben a szakaszban még nem állapították meg a cukor felső határának pontos mennyiségét, amelyet egészségünk károsítása nélkül fogyaszthatunk. Azonban még ez a korlátozás önmagában is jelentős előnnyel jár az elhízottság világszerte a lakosság körében - írja a BMJ online kiadás cikkét.

Az Otago Egyetem és az új-zélandi Ridett Intézet kutatói 71 tanulmány adatait elemezték a cukorfogyasztásról, valamint arról, hogy ez milyen hatással van a szervezetre és a cukor felhalmozódására. zsír felnőtteknél és gyermekeknél.

Nagy mennyiségű cukrot szívunk fel belőle elkészült termékek, mint hátul a gyümölcsök, a méz és a gyümölcsszirupok fogyasztása.

A cukrot tartalmazó késztermékek fogyasztásának korlátozása a cukorszint csökkenéséhez vezet testsúly a jelentéktelennek tűnő 800 grammal. Többet veszíthet, ha a cukortermékeket nem helyettesítik más egyszerű szénhidrátokkal, például cukrozatlan tésztával - tették hozzá a kutatók.

Általában a cukorfogyasztás csak egy a sok tényező közül az elhízási járványban a globális lakosság körében, amelyek szintén szorosan összefüggenek egymással. Ez azt jelenti alultápláltság és az immobilizáció például az elhízás tényezői is hozzájárulnak és növelik a cukorfogyasztás káros hatásait. Ebben az értelemben nem lehet különös súlycsökkenésre számítani, csupán a cukorfogyasztás korlátozásával, anélkül, hogy néhány egyéb szokást szabályoznánk.