Mennyire hasznos a sajt
- 2018. július 5 - 11:55
- Szerkesztő: Ralitsa Todorova
- Megjegyzések: 2

Igen, a sajt tápanyagokban gazdag és ízletes, de jobb mértékkel enni.
Hasznos anyagokat tartalmaz, például kalciumot fehérje, valamint a B12-vitamin és a cink.
Kelly Pritchett táplálkozási és dietetikai akadémia elmagyarázza, hogy a termék magas kalóriatartalmú, amely könnyen felhalmozódhat a testben - írja a Puls.bg.
Puha, más néven éretlen vagy friss sajt, kevesebb kalóriát tartalmaz, a szilárdhoz képest.
Sajtmagas a telített zsírtartalma is, amelyekről ismert, hogy emelik a koleszterint. Valójában ez az egyik legnagyobb telített zsírforrás diétákban.
Egyes tanulmányok (amelyeket a Dán Tejipari Laboratórium támogatott) azt mutatják, hogy a magas zsírtartalmú sajtoknak nincs olyan negatív hatása a koleszterinre, mint a telített zsírtartalom alapján várták.. A szakértőknek nincs pontos válaszuk arra, hogy miért van ez így, de azt sugallják, hogy összetételében kapcsolatban áll más tápanyagokkal, amelyek megváltoztatják a test felszívódását.