Maya Manolova, ombudsman Európával együtt küzdenünk kell az egészségtelen ételek ellen - Vélemények -

Maya Manolova ombudsman megdöbbentő adatokat mutatott be a gyermekkori elhízásról a „Gyermek- és iskolai táplálkozás. Mediterrán diéta ", amelyre február 21-én került sor Plovdivban. A fórumot a Pékek és Cukrászok Országos Szakszervezetével, az élelmiszeriparral, az Egészségügyi Minisztériummal, valamint az Oktatási és Tudományos Minisztériummal közösen szervezték meg.
A statisztikák szerint az 5 és 18 év közötti Bulgáriában a gyermekek 26,20% -a túlsúlyos. Az Egészségügyi Világszervezet adatai szerint Bulgária az ötödik helyen áll a gyermekkori elhízásban a világon, minden negyedik első osztályos tanuló túlsúlyos, minden hatodik gyermek pedig elhízási formában szenved.
- Hogyan fogja törvény szabályozni a gyermekek egészségtelen ételek hirdetéseiben való részvételének hiányát?
- A parlament jelenleg az élelmiszer-törvényről tárgyal az első és a második olvasat között. Ez magában foglalja a gyermekek részvételének tilalmát a GMO-élelmiszerek, valamint az olyan élelmiszerek reklámozásában, amelyeket jogilag elismerten egészségtelennek tartanak a gyermekek fogyasztására. A probléma azonban az, hogy nincs olyan szabályozás, amely kimondaná, hogy mely élelmiszerek egészségtelenek és alkalmatlanok a gyermekek fogyasztására. Tehát ezek a tiltások csapást jelentenek az üres térre. Egyértelmű kritériumoknak kell lenniük a gyermek testének igényeire és különböző korosztályokra vonatkozóan annak meghatározásához, hogy milyen mennyiségű cukor és só, zsír és színezék használható. A kihívás mind az Egészségügyi Minisztérium számára, amely továbbra is foglalkozik a kérdéssel, mind azoknak a vállalkozásoknak, amelyek önszabályozással ösztönözhetik azokat, akik egészségesebb ételeket gyártanak. A tiltások mellett ösztönzők is lehetnek - a gyermekek számára bizonyítottan egészséges élelmiszerek, amelyeket az egész gyártási folyamat alatt ellenőriznek, valamilyen módon megkülönböztethetők.