Maximalizálja étrendjét edzés közben

Az elmúlt években sok vita folyt az edzés utáni "anabolikus ablakról", amely a súlyemelés során jelentkezik. Az elmélet szerint edzés után 30 percen belül meg kell enni a fehérjét és a szénhidrátokat. Ellenkező esetben elveszítené az erőnlét során stimulált nyereségét.

Ennek az elméletnek két tényezője volt. Az egyik a glikogénszint pótlása volt. Ez azt jelenti, hogy edzés után szénhidrátot kell fogyasztania a kimerült glikogén pótlásához. A másik tényező az izomfehérjék szintézise, ez a sérült fehérjék eltávolítása vagy helyreállítása, valamint újak felépítése, amelyek az eredeti másolatai. Ezt az elméletet évtizedek óta széles körben elfogadták igaznak, mígnem az évek során végzett kutatások azt mutatták, hogy minél hosszabb ideig volt étele a testében néhány órára edzés után, annál jobban érezte magát. Ezenkívül az a teljes fehérjebevitel a nap folyamán sokkal fontosabb, mint az, hogy közvetlenül edzés után vagy három órával később veszi-e be.

A nehéz edzés sejtszinten károsodást okoz, serkenti ezzel az izomnövekedést. Maga a növekedés azonban nem edzés után következik be. Ezután jön az izmok helyreállítása. Edzés után az izomfehérje szintézisének nagyobbnak kell lennie, mint az izomfehérje lebontásának sebessége. Tehát, ha az izomfehérje egyensúlya negatív, anabolizmus (növekedés) nem fordulhat elő. Összefoglalva: ha az izom szintézise nagyobb, mint az izom lebontása, akkor a növekedés akkor következik be, ha azonosak, semmi nem történik, ha az izom lebontása nagyobb, mint az izom szintézise, akkor elveszíti az izomtömeget.
Ebben a cikkben megpróbálom a lehető legátfogóbban megválaszolni a "Mennyire fontos az étkezési idő?" Kérdést. A válasz abban rejlik, hogy hogyan lehet drasztikusan növelni az izomszintézist és csökkenteni az izomlebontást, hogy a leganabolikusabb környezetet teremtsük. Szinte minden tanulmány szerint az izomszintézis az edzés után 24 órával működik, majd 36 és 48 óra között kezd visszatérni az alapszintre.

A tudományos területen sok ember szerint az az elmélet, hogy amíg elegendő fehérjét kap az edzés után, addig gyorsabban felépül, és több haladást ér el. Ez azonban sokkal fontosabbnak tűnik azok számára, akik éhgyomorra edzenek, amit később megvizsgálunk. Egy ideig az időszakos koplalás (IF) modern étrend volt. Azért mondom a divatot, mert ez egy másik dolog, ami jön és megy, és ezt semmilyen tudományos bizonyíték nem támasztja alá az izomtömeg növelésére. Nem ismerek olyan masszív-izmos egyént, aki időszakos böjtöléssel izomtömeget épített volna. Ellenkezőleg, ily módon nemcsak zsírt, hanem sovány izomtömeget is éget. Ne feledje, hogy az izomtömeg felépítéséhez pozitív izomfehérjék egyensúlyra van szükség (izomszintézis> izomlebontás).