Malbeca világnapja április 17 .; Borfoglalás: Katarzyna Estate

Minden évben április 17-én a világ ünnepli a Malbec világnapot. Az ünneplés 2011-ben kezdődött, amikor az argentin borok és Lis Clément, a marketing vezetője úgy döntöttek, hogy ennek a napnak az ünneplése segít Malbecnek abban, hogy Argentína egyik legnagyobb értékévé váljon, és megerősítse az ország pozícióját, mint az egyik legfontosabbat a bor világában. . Argentína a fajta leghíresebb és legnagyobb termelője, és különösen büszke arra, hogy elismerten a legjobb Malbec borok termelője (különösen a Mendoza-völgyből származik). Az ünnep gondolata az, hogy felhívja a világ figyelmét a változatosságra és ennek megfelelően a latin-amerikai országra annak érdekében, hogy ez az egyik legvonzóbb borhely legyen.

A fajtát más országokban is termesztik, főként Franciaországban, USA-ban (Kaliforniában), Chilében, Dél-Afrikában és Új-Zélandon, de kétségtelenül Argentína, bár nem Malbec szülőföldje, az az ország, amely a fajtának második életet adott. úgy tett.népszerű színesben.

ENCORE Malbec 2018 0,75

Mi jellemzi a fajtát?

Malbec a meszes vagy agyagos-meszes talajt kedveli. Ez a fajta érzékeny a nedvességre és a hidegre, ezért a nap nagyon fontos tényező termesztésében. A Malbec által termelt borok lila, lila színűek és sok tannint tartalmaznak. Ez a fajta a világhírű bordeaux-i keverék része - Merlot, Malbec, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot és Carmenere.
Jellegzetes gyümölcsíze van, érett szilva és sötét gyümölcs - cseresznye és áfonya - árnyalataival. A szőlőtermesztéstől függően a szőlőnek további árnyalatai lehetnek vörös gyümölcsök és virágjegyek. A Malbecben található legfőbb ízek: szeder, aszalt szilva, bőr, eperfa gyümölcs, vörös gyümölcs, füst, csokoládé.

---