Libamáj sült körtével és bogyós mártással - Receptek

Ha úgy döntött, hogy meglepi vendégeit egy kicsit szokatlanabb ételekkel, ma nagyszerű ajánlatot kínálunk Önnek.
Elkészítési idő - 20 perc. Mennyiség - 1 adag
Szükséges termékek:
* Libamáj (speciálisan elkészített liba- vagy kacsamáj) - 95 g.
* Málna lekvár - 40 g.
* Áfonya - 5 gr.
* Bogyók - 20 gr.
* Körte - 160 gr.
* Kenyér - 50 gr.
* Kumquat - 15 g.
* Cukor - 20 g.
* Rozmaring - 5 g.
* Fenyőmag - 4 g.
* Méz - 20 g.
* Vaj - 10 g.
* Búzaliszt - 5 g.
* Só - 1 gr.
* Fehér paprika - 1 g.
Az elkészítés módja: