Láttam ezt a receptet a tévében, és úgy döntöttem, hogy kipróbálom

láttam

Húsgombócok a motorháztető alatt: rendkívül szaftos, fűszeres és finom!

A finom húsgombókat nemcsak sertéshúsból vagy marhahúsból nyerik, hanem a puha pulykahúsból is. Bármelyik boltban megvásárolhatja, vagy saját maga készítheti el.

Pulykahús - 1 kg

Szelet kenyér - 1 darab

Majonéz - 2 evőkanál

Friss tej - 120 ml

Sárga sajt - 250 gramm

Vaj - 50 gramm

Napraforgóolaj - 2 evőkanál

Fekete bors ízlés szerint

Áztasson egy szelet kenyeret tejbe, majd pépesítse és keverje össze a pulykahússal. Hozzáadjuk a tojást, a majonézt, a sót és a borsot.

Vágja a sárga sajtot és a vajat vékony szeletekre.