Kumquat - kalória, tulajdonságok és előnyök
A Kumquat a Fortunella orange nemzetség citrus növényeinek egzotikus gyümölcse, amely egy kis narancsra emlékeztet. Kumquat A gyümölcs hosszú, hosszúkás alakú, 3-5 cm, 2-4 cm széles.
A természetben többféle kumkvat létezik, a gyümölcs különböző formái. A növényt ritkán szaporítják magok, mivel a gyenge gyökérzet más. Japánban és Kínában oltással pontsirusa trehlistochkovogo-ból nőtt a kumkvat. A kumkvatot Délkelet-Ázsiában, a Közel-Keleten, az Egyesült Államok déli részén és Dél-Európában is termesztik.
Az íze hasonló a mandarin kumquathhoz, de ettől eltérően ehető héjjal együtt. Gyümölcsének olyan funkciója van, amelyben a héja kumkvata- vékony és édes, a mag pedig éppen ellenkezőleg, némi savassággal.
Jelenleg hat fő kumkvatípus létezik:
- Hongkong kumkvat;
- Maláj kumkvat;
- Marum kumquat;
- Maeve Kumquat;
- Nagas kumquat;
- Fukushi kumkuat.
Használja a kumquat-ot
Kumquat A gyümölcs lenyűgöző mennyiségű tápanyagot tartalmaz: A-, B-, C-, E-, P-vitamint, nyomelemeket és ásványi anyagokat, amelyek közé tartozik a réz, kalcium, kálium, cink, nátrium, vas, foszfor. Ezenkívül a kumquat gazdag pektinben és esszenciális anyagokban, amelyek lehetővé teszik az immunrendszer helyreállítását, megvédik a testet a megfázás és a vírusos megbetegedések ellen. A gyümölcsök bőrrel történő fogyasztása lehetővé teszi a fertőző és gombás betegségek győzelmét.
A kumquat használatát antioxidáns hatása határozza meg: a citrus sikeresen megtisztítja a szervezetet a méreganyagoktól és a szennyeződéstől. Ezenkívül a gyümölcs soha nem nitrátozza meg, mivel a citromsav összetételében jelen van.