Gomba krémleves besamel mártással Receptek

  • 250 gramm gomba
  • 480 milliliter forró víz
  • 3 kocka csirkehúsleves
  • 1 kis hagyma
  • 3 evőkanál vaj
  • 4 evőkanál liszt
  • 700 milliliter friss tej
  • só bors
  • néhány ág petrezselymet

gomba

Az elkészítés módja:

Vágjuk a gombákat vékony szeletekre, tegyük egy serpenyőbe, töltsük meg vízzel, adjuk hozzá a húsleves kockákat, apróra vágott hagymát, és tegyük az edényt a tűzhelyre. Amikor a tartalma felforrt, csökkentse a hőmérsékletet, fedéllel zárja le és főzze 20 percig.