Kulináris fotózási tippek - Canon Malta
Az Instagram jóvoltából a kulináris fotózás az elmúlt években újjáéledt, de bárki, aki megpróbál képet készíteni az ebédjéről, elmondja, hogy ez saját egyedi kihívásokkal jár. Linda Lomelino svéd kulináris fotós elsajátította ezt a művészetet - mese varázsát kifejező, de komor hangulatú kulináris fotói több mint 750 000 követőt vonzottak az Instagramra.
"Körülbelül 11 évvel ezelőtt fedeztem fel a péksütemények iránti szenvedélyét" - mondta Linda, aki az iskolában fotózást tanult. "A cupcakes korábban releváns volt, ezért készítettem néhány képet és megosztottam őket a Facebookon. Az emberek megkedvelték őket, ezért gondoltam: „Lehet, hogy blogot kellene alapítanom?” Ennek a blognak - a „Call Me Cupcake” -nek köszönhetően - Linda étvágygerjesztő remekműveit négy könyvben gyűjtötték össze, több nyelvre lefordítva.
Itt megoszt egy részletet a titkaitól az "édes" sikerig.
1. Hozza ki a legtöbbet a természetes fényből
Ha van ilyen lehetősége, a Canon Speedlite stúdióban történő használata lehetővé teszi a fény irányítását. Másrészt használhat természetes fényt, amelyet nehezebb ellenőrizni, de megfelelő használat esetén hangsúlyozni fogja a téma jó tulajdonságait. "Kísérletezzen az otthonában lévő fénnyel" - mondja Linda. "Az ablak mérete, expozíciója, a napszak és az időjárás befolyásolhatja a fény megjelenését" - mondta. "Az északi fekvésű ablakokkal általában a legkönnyebb dolgozni - a fény kevésbé változik napközben, és nem áll fenn a közvetlen napsütés veszélye."
A nem túl sötét felhős nap ideális Linda számára, aki dél előtt forgat oldalról megvilágított témákat nyugat felé néző stúdiójában, késő délután és este a kelet felé néző konyhában. A tipikus "komor" légkör elérése érdekében sötét függönyökkel borítja be az ablakot.
"Kísérletezhet és gyakorolhat mindenféle ablakot, de ha olyan országban él, ahol többnyire napsütés van, és csak déli fekvésű ablaka van, az nagyobb kihívást jelent" - mondta. használhat egy vékony fehér függönyt a fény lágyítására. "
2. Használjon színeket és textúrákat a jelenet megkomponálásához
Az eredetiség elérésének egyik módja a kompozíció, Linda trükkje pedig a színekre koncentrál. "Egy fotón általában csak két vagy három színt szoktam használni" - magyarázza. Ugyanazon színű árnyalatokat használ, és kiegészítő színeket ad hozzájuk - azokat, amelyek egymással szemben helyezkednek el a színkörben a vizuális kontraszt biztosítása érdekében. "Ha például lila habos süteményt forgatok, megpróbálnék valami sárga vagy sárga-zöld színt vinni a fotóba. A narancs és a kék-zöld egy másik kedvenc kombinációm - ez igazán kiemeli a fényképet! ”
A színek mellett Linda azt tanácsolja, hogy kísérletezzen a textúrákkal, hogy érdekesebbé tegye a dolgokat. "Ha gazdag textúrájú vagy színes habos süteményt forgatok, akkor sima háttérre fogadhatok, hogy a tortára helyezzem a hangsúlyt. Más helyzetekben azt szeretném, ha minden sima textúrájú lenne, vagy sokféle textúrát tartalmazna - ez lehet valami olyan egyszerű, mint egy gyűrött vászonszalvéta hozzáadása.
3. Hozzon létre egy mélységérzetet
Kapcsolódó cikkek
Kulináris fotó
A kulináris fényképezés legjobb lencséi
Tálaljon olyan ételfotókat, amelyeket érdemes kipróbálni a közeli lencsék választékával.
NYOMTATÁSI TIPPEK
Tanulja meg, hogyan nyomtathatja ki saját receptkönyvét
Natasha Alipour-Faridani megosztja legjobb kulináris fotózási tippjeit, és elárulja, hogyan lehet nyomtatni étvágygerjesztő képeket.
PROJEKTEK
3 DIY fényképezőgép tartozék
Készítsen saját softboxot, reflektorfényt a fókuszált fényhez és egy puha állványt, amelyre a fényképezőgépet helyezheti.
A szín és a textúra mellett Linda felajánlja, hogy részletekkel játszik, hogy életet leheljen a sötét jelenetbe, miközben a méretarány és a mélység érzetét kelti. "Az előtérben és a háttérben életlen objektumok jó példa" - mondja. "Virágvázát tehetek az ételek mögé, majd véletlenszerűen szétszórhatom a recept összetevőit, például lisztet, bogyókat és leveleket."
A nagyobb pontosság érdekében Linda arra ösztönzi a kezdőket, hogy összpontosítsanak a mozgatható érintőképernyővel, ha kamerájuk rendelkezik. "Az olyan kamerák, mint a Canon EOS 850D és a Canon EOS 250D, mozgatható érintőképernyőjükkel ideálisak a kulináris fényképezéshez. A mozgatható érintőképernyők különösen hasznosak a felülről készített fényképek esetében - ha a kamera magasra van emelve, egyszerűen megdöntheti a képernyőt, és rámutathat arra a területre, amelyre fókuszálni szeretne. Ugyanez vonatkozik arra az esetre is, ha nagyon alacsony szögből fényképez - nem kell a földön feküdnie, csak megdöntheti a képernyőt. "