Kövesse az öröm elvét és
A siker titka: tanuljon meg testének legintimebb, biológiai szükségleteivel dolgozni - derül ki Jenna la Flam, fogyás szakértő New York-ból. Tudományos tény, hogy az öröm utáni vágy kódolva van a DNS-ünkben, és arra késztet, hogy minden nap elégedettséget keressünk, nem egyszer, hanem naponta sokszor. Az emberi evolúció segít nekünk örömet szerezni az élelemben és a szexben a túlélés érdekében - magyarázza Kent Burridge professzor, az Egyesült Államok Michigani Egyetemének pszichológusa és neurológusa. Sajnos azonban életünk 40 éves kor után gyakran annyira megterhelő és mozgalmas, hogy idő és vágy hiányában könnyen figyelmen kívül hagyjuk a természetes örömvágyat.

Ez jó ok arra, hogy felébressze - már gyűjtött extra gyűrűket, mert az ételt használta az érzékszervek által elért életigenlő öröm leggyorsabb helyettesítőjeként. Az agy biokémiája nemcsak evéssel, hanem baráti szórakozással, táncolással, zenével, művészettel, kikapcsolódással, szeretettel is örömet okoz számunkra. Tehát ahelyett, hogy az evés ellen küzdene az öröm iránti vágy ellen, cselekedjen vele a fogyás érdekében.
Az első lépés annak kiderítése, hogy mi az a láncreakció, amely ellenállhatatlan örömvágyhoz vezet.
Abban a pillanatban kezdődik, amikor elkezd gondolkodni vagy számítani valamire, amit élvez. Növeli a dopamin szintjét, amely neurotranszmitter aktiválja az agy elégedettségi és függőségi központjait. Miután ezek a részek be vannak kapcsolva, máris szeretné azt a kellemes dolgot, amelyet jelenleg gondol, vár vagy néz, legyen szó szexről, vásárlásról, ivásról, süteményről. Ha enged a késztetésnek, elkezdi felszabadítani az olyan neurotranszmittereket, mint az enkefalin (egy opiát-szerű anyag) és az anandamin (a marihuána agyi változata), amelyek örömérzetet adnak.