Korcsolyapály juhtejből - Zdravnitsa

A juhtejet vízfürdőben legalább 4 órán át forralják.

Forralás után megsózzuk, majd visszahelyezzük vízfürdőbe, hideg vízbe, és rendszeresen keverjük, hogy egyenletesen lehűljön.

Ha elég megvastagodott, tegye egy üvegedénybe, és zárja le.

Így a korcsolyapálya egész évben megőrizhető.

A korcsolyapályára a legalkalmasabb az augusztusban fejett tej.

írta: Pavlina írva 2014-02-27 20:10:42