Könyvtár Online Keresztény Könyvek
Fellebbezés a reformért - 30 - Tippek az étrendhez és a táplálkozáshoz - Ellen White

207. Olyan ételeket kell használni, amelyek a testet legjobban ellátják a fenntartásához szükséges elemekkel. Ezzel a választással az étvágy nem biztos tanácsadó. Helytelen étkezési szokások rontották meg. Gyakran olyan ételeket akar, amelyek károsak az egészségre és betegségekhez vezetnek, nem pedig vitalitáshoz. A társadalom szokásai nem lehetnek biztos útmutatók. A mindenütt előforduló betegségek és megpróbáltatások nagyrészt a táplálkozással kapcsolatos általános tévhitek.
SVL, 1905. 295. o.
208. Csak akkor ébredhetünk fel és tekinthetjük meg a helytelen étrend által okozott rosszakat, ha ésszerűen gondolkodunk az egészséges életmód elveiről. Azok, akik látva hibáikat, bátran változtatják szokásaikat, rájönnek, hogy a reformfolyamat erőfeszítéseket és sok kitartást igényel.