Könnyű és bármilyen asztalhoz megfelelő - bolyhos kenyér sajttal

Így készítheti el

asztalhoz

A nagymama süteményei minden bizonnyal gyermekkorunk egyik felejthetetlen íze. Az ünnepi asztalok pedig üresnek tűnnek, bolyhos tésztakísértés nélkül. Kínálunk egy ellenállhatatlanul finom vajjal és sajttal rendelkező kenyér receptjét, amelyet a legtapasztalanabb fiatal szakácsok is kezelni tudnának.

1 darab. élesztő kenyérhez

4 evőkanál joghurt

1 kis csomag vaj

fél darab sajtot

1 teáskanál só

1 teáskanál cukor

1 teáskanál szódabikarbóna

A lisztet egy kényelmes tálcába kell szitálnia, hogy a tészta bolyhos legyen. Közben hígítsuk az élesztőt egy teáscsésze vízben. Hozzáadjuk a liszthez. Ezután tegye a szódát a joghurtba, és hagyja "buborékolni". Hozzáadjuk a tésztához, felvert tojással, sóval és cukorral együtt. Kezdje el gyúrni a tésztát. Lehet, hogy legfeljebb 1 teáskanál vizet kell hozzáadnia. Ha a tészta sima, takarja le, és hagyja egy csendes és meleg helyen, hogy megkeljen. Szükség szerint hagyja, amíg meg nem duplázódik.