Köles zabkása - Anyától anyáig!

zabkása

Köles zabkása

Köles zabkása vajjal és sajttal ízesítve reggelente megette a kis állatot reggelire!

A köleset, amely régiónk egyik hagyományos gabonaféléje, gyakran alábecsülik. Az a tény, hogy sokan köleset társítanak a háziállatok és a madarak eledeléhez, ezért nem veszik komolyan. Az igazság azonban egészen más - a köles az ókorban gyökerezik, és naponta a világ lakosságának közel egyharmada fogyasztja el. A köles gluténmentes növény, amely rendkívül értékes ásványi szilíciumot tartalmaz, és teljes mértékben kielégíti más ásványi anyagok, például magnézium, réz, foszfor és kálium napi szükségleteit. A köles azon kevés növények egyike, amely hőkezelés után megtartja lúgosító tulajdonságait, és segít fenntartani az alkán-sav egyensúlyt a szervezetben.

Szükséges termékek egy baba adaghoz Köles zabkása: