Kiss torta áfonyával; Finom és gyönyörű!

150 g porcukor

30 g kukoricakeményítő

100 g őrölt mandula.

500 ml. állati tejszín/35% zsírtartalom /

500 g áfonya *

1 csomag zselatin **

A tojásfehérjét magas keverővel felverjük, részletekben hozzáadva a cukrot.

Keverje össze a keményítőt, a mandulát és a porcukrot, majd kanállal kevergetve óvatosan, részletekben adja hozzá a vastag tejszínhabbal.

Osszuk az elegyet három részre, és külön süssük meg 26 cm./dm formában.

Körülbelül 35-45 percig sütjük 130 ° C-ra előmelegített sütőben

A harmadik réteg, annak érdekében, hogy a torta hatékonyabb legyen, spriccelheti az egyes formákat, mint a csókok, és megsütheti vagy elkészítheti az egész cipót, mint a másik kettő. ***

Krém készítése:

---