KETTŐS BORJA BURGER - Cake-palacsinta

Amikor kicsi voltam, és a gyerekeknek még mindig nem volt telefonjuk, dámaztunk, bujkáltunk, gumiszalagokat és kötelet ugráltunk. Szüleim cukrászdába vittek a kedvenc süteményeimért (á, milyen finomak voltak a sütemények egy Dondukov cukrászdában) vagy Garash-süteményért, és a McDonalds továbbra sem volt ellenjavallt az egészségre, a CocaCola "nem volt" cukorral és senki sem hallott róla a KETO diéta. Aztán a kedvencem a gyermek menü volt, sajtburgerrel és dupla krumplival, és mindig vettem Coca-Colát jéggel. Emlékszem, milyen rangos volt a születésnapját a második emeleten, Slaveykov's McDonalds-ban ünnepelni. Minden asztal tele volt gyorsétteremmel, ajándékokkal és lufikkal. Akkor még nem volt villásreggeli, el tudod képzelni?! Akkor még nem gondoltam volna, hogy valaha is sokkal finomabb hamburgereket tudok készíteni, amelyekhez még sült krumpli sem kell, nemhogy Coca-Cola! Több mint 5 éve abbahagytam a szénsavas italokat, és a mai napig nem bánom meg a döntésemet.

Arra gondoltam, hogy milyen gyakran készítünk hamburgert otthon, és hogy soha nem osztottam még veletek ilyen recepteket, szóval itt van 🙂

burger

Dupla marhahamburger

Szükséges termékek hamburgerekhez:

  • 200 g darált marhahús;
  • 200 g darált sertéshús;
  • 1 evőkanál. BBQ Argentína fűszerkeverékKotanyi;
  • 1/2 tk só;
  • 1 tojássárgája;