Keto csirke rakott; Keto diéta

Fogyjon könnyen tudással

Recepciók

rakott

A ketó és a rakott kéz a kézben járnak, főleg, ha erről az ellenállhatatlan csirke receptről van szó, amely az egész családot megnyalja. A tejszínes szószban bővelkedik sajtos íz és csodálatos pestó. Megtiszteltetés a sütője számára, hogy ezt a finomságot újra és újra megsütheti

Hozzávalók

  • 175 ml főzőkrém vagy tejföl
  • 125 ml krémsajt
  • 3 evőkanál zöld pesto
  • ½ citrom, gyümölcslé
  • só, bors
  • 40 g vajat
  • 900 g bőr nélküli csirke, harapásnyi darabokra vágva
  • 1 póréhagyma, apróra vágva
  • 110 g Cseresznyeparadicsom, félbevágva
  • 450 g karfiol apróra vágva
  • 200 g reszelt sárga sajt

utasítás

  1. Melegítse fel a sütőt 200 ° C-ra.
  2. A tejszínt és a krémsajtot összekeverjük a citromlével és a pestóval. Só és bors ízlés szerint.
  3. Megolvasztjuk a vajat egy nagy serpenyőben, közepes lángon. Hozzáadjuk a csirkét, sóval és borssal ízesítjük, és addig sütjük, amíg a darabok szép aranybarnák lesznek.
  4. Helyezze a csirkét egy kivajazott, 23 x 33 cm-es 9 x 13 hüvelykes serpenyőbe, és öntse a tejszínkeveréket.
  5. Tegye a tetejére a csirkét póréhagymával, paradicsommal és karfiollal.
  6. Szórjon sajtot a tetejére, és süsse a sütő közepén legalább 30 percig, vagy amíg a csirke teljesen meg nem fő. Ha úgy gondolja, hogy fennáll annak a veszélye, hogy a rakott elkészül, még mielőtt elkészülne, takarja le az edényt egy darab alufóliával, csökkentse a sütőt, és hagyja még egy kicsit főzni.