Készítsen saját sütiket

Úgy tűnik, hogy a süti (angol kekszből, sütiből) annyira belépett nyelvünkbe, hogy észrevétlenül kiszorítja bolgár megfelelőjét.

Nem, nem a "purizmusról és a bolgár nyelvről" tartunk leckét, és nem is a Szezám utcai keksz szörnyről, hanem az olyan népszerű ropogós kekszek receptjéről, apró csokoládé darabokkal.

Először szeretnénk tisztázni, hogy az eredeti recept az ún. v egésszel egetable. Ez bármilyen zsír, amelyet szobahőmérsékleten hagyva kemény lesz, és morzsás tészta készítésére használják.

Mivel nincs információnk arról, hogy a süteményekhez szükséges zsír megvásárolható-e a helyi üzletekben, javasoljuk, hogy cserélje le vajjal.

Szükséges termékek:

---