Moszat - segítség a tengerből a pajzsmirigy számára

A moszat vad barna moszat. Más néven fukuf. Megtalálható a Balti-tenger, Észak-Amerika és a Gibraltári-szoros partján.

pajzsmirigy

A barna alga az egyik legértékesebb étel. Gazdagok az emberi test számára szükséges összes elemben. Kiegyensúlyozott A-, B1-, B2- és C-vitamin-komplexet tartalmaznak, a szelén, a jód, a mangán, a kálium, a kalcium, a réz, a cink, a mangán és a kobalt makro- és mikroelemekkel.

Ezenkívül sejtjeikben sárga-barna pigment található - fukoxantin, amelynek jellegzetes színüket köszönhetik, valamint a B és C klorofill. Illóolajokat, alginsavat, fukoidánt, laminarint és másokat is tartalmaznak.

Az egyik legnagyobb előny, amelyet a moszat alga jelent a szervezet számára, elsősorban az endokrin rendszerben rejlik. Sikeresen küzdenek a pajzsmirigy betegségei ellen.

Ez a tulajdonság a jód (különösen a diiodotirozin) magas szintjének, valamint a szelénnek köszönhető, amely a dejodináz működéséhez szükséges. A moszat optimalizálja a pajzsmirigy működését. Ezenkívül ismételten javítják a szervezet anyagcsere folyamatait.