Késői étkezés vagy mélyen a dzsungelben
- cukorra és vadállati éhségre
- mire helyettesítse a húst, ha szükséges
- kávéhoz
- késői étkezésekhez
- értékekhez
- a gyermekek és a jövő számára: az enyém, a tiéd, az övék és mindannyian
- amiről nem beszélünk
KÉRDÉS: "Hogyan vághatok húst, Emo, anélkül, hogy vegetáriánus elefánt válna? Néha olyan brutális éhség vezérel minket, hogy…
(Orlin Baev barátom által feltett kérdés teljes szövege megtalálható a falamon)
VÁLASZ:
Évekkel ezelőtt (Lyudmila Emilova meghívására) számos előadást tartottam a táplálkozásról. Az emberek tömegben jöttek, a termek zsúfoltak voltak, és méterekkel beszéltek az első sorok előtt, láttam a szemükben ...
Éhség.
Igen.
Mégpedig éhség.
Hatalmas embereket ijesztettek meg a gátlástalan fanatikus előadók, hogy ha megesznek egy darab húst, meghalnak.
Az első előadás után is több tucat ember volt hajlandó kérdezni valamit. A csendes teremben egy vékony nagymama reszkető hangon tette fel a nyilvánvalóan mindenkit aggasztó "eretnek" kérdést:
- De mondja el, ehetünk húsgombócot?
Igennel válaszoltam, megismételtem, hogy megértsem, és meghallottam a jelenlévő éhes emberek megkönnyebbült, lelkes háláját, akik évek óta nem kóstolták a húst.
MEGKÖZELÍTÜNK TÁVOLSÁGTÓL: BEASTIC EMBER? ÚJRA?
Már a 19. század végén két embercsoportot figyeltek meg szisztematikusan a svájci klinikákon és szanatóriumokban:
A) Rendszeresen fogyaszt fehér cukrot, süteményeket, kandírozott gyümölcsöket
B) Akik (szinte) nem használnak hozzá cukrot és termékeket. De rendszeresen, kis mennyiségben legyen az asztalon zabpehely, búza, rizs és burgonya.
Az A csoport) éhezik naponta ötször-nyolcszor.
A B) csoport naponta legfeljebb háromszor éhezik.
Miért történik ez?
A válasz az A csoport vércukorszintjének gyors kimerülésében rejlik. A fehér cukor rövid ideig leadja szénhidráttartalmát, amely másodpercek alatt megég - mint egy papírlap a tűzben. A vércukorszint hirtelen csökken, és az agy éhséget jelez.
Aztán újra és újra és újra.
Ez a táplálkozási mechanizmus végső soron hiperinsulinémiához (tartósan magas vércukorszint), hosszú távon pedig a diabétesz előtti tünetekhez és a cukorbetegséghez vezet.
És fordítva - B csoport).
Ebben a vércukor értéke sokáig változatlan, mert zabpehely, főtt búza, rizs és burgonya alkalmazásával (néha ezek a termékek egy étkezés közben együtt vannak) a finomítatlan cukrok bejutása a vérbe lassú, állandó és stabil.
És valami fontos: minél nyersebb egy termék (pl. Áztatott zabpehely vagy csírázott búza), annál hosszabb ideig marad meg a jóllakottság érzése.
NE FELEJTJÜK:
A finomítatlan cukrok (zabpehely, búza, rizs, burgonya, fekete kenyér) nem vezetnek túlsúlyhoz - ha a mennyiség és a sokaság következetes. Közel állnak ahhoz a természetes táplálékhoz, amellyel az ember évezredekig élt a jelen idő előtt a műanyag zacskókban található mérgező ételekkel.
Fordítva: fehér cukor, sütemények stb. megzavarják abszolút minden (zsír, kalcium, vitamin) anyagcseréjét, ami a szervezetet méreganyagokkal nyomja.
A mérgeket, amelyeket nem tudunk eldobni, vízzsírgubóba csomagolják, és a derék, a has és a comb köré rakódnak - erről írtam.
Mit mondtam neked:
1. Ossza be a finomítatlan szénhidrátokat napi egy, két-négy étkezés során - este nélkül. A szénhidrátokat csak vacsoránál fogyasztják, akik nem adnak öt dollárt az egészségükért és a zellerért (nem parasztok, hanem zeller).
(2) Az étkezés mennyisége, összetevői és száma az alábbiaktól függ:
- kor,
- nem,
- a fizikai aktivitás,
- a heti edzések száma és intenzitása,
- a természetben való tartózkodás sokasága,
- hivatalos kötelezettségvállalások,
- érzelmi állapot,
- Általános egészség.
A legjobb szakemberhez fordulni, mert a megfelelő, megfelelő és működő napi étrend elkészítése komoly munka.
Lépjen kapcsolatba velem: írhat nekem SMS-t, vagy felhívhat.
3. Ha követed a változás útját, két vagy három hónap elteltével rájössz, hogy (szinte) nem eszel édességet. Mostantól az egészség felé vezető úton jársz.
FOLYTATJUK TOVÁBB:
A húst könnyen helyettesítheti az ismert hal (ez nem hús), tojás, sajt, joghurt, bab/lencse, dió (mandula, dió, tök, mogyoró) és a nyers szezám rendszeres használata.
Például:
- reggelire (legalább két órával a reggeli kelés után) - egy vagy két (vagy több, ha keményen edzel) főtt tojás
- ebédnél - 50 g (legfeljebb 150, ha keményen edz) sajt
- vacsorára - 120 g hal (legfeljebb 300 g, ha profi képzési rendszerben van)
- késői vacsora (ha szükséges - kemény edzőknek) - 200-300 g, talán több, joghurt.