Kerülje el 12 olyan ételt, amely eltömítheti az artériákat. Egészségügyi tippek
Ami a szív egészségét illeti, valószínűleg már tudja, hogy az egészséges étrendhez való ragaszkodás és az egészségtelen ételek kerülése jó kezdet, de néha sokkal bonyolultabb lehet, mint gondolná. Sok olyan étel, amelyet naponta fogyaszt és egészségesnek talál, valójában szívkárosodást okoz. Ezért fontos tudni, melyiket kerülje el és miért tegye.
Íme 12 étel, amelyhez vezethet az artériák eltömődése.
1. Vörös hús
A nyers állapotában vörös színű hús, például bárány vagy marhahús, nem a legelőnyösebb a szívének. Egy tanulmány azt mutatja, hogy azoknál az embereknél, akik ezt az ételt használják mindennap, magas a trimetil-amin-N-oxid szintje - ez a kémiai anyag a szívbetegségek kialakulásához kapcsolódik. Egy másik tanulmány összefüggést talált a vörös hús rendszeres fogyasztása és a szívroham vagy a stroke kockázata között.
2. Konzerv levesek és zöldségek
A konzerv levesek és a zöldségek kényelmes megoldásnak tűnnek arra, hogy több ételt vegyenek fel az étrendbe, de sok a sójuk, különösen, ha mártással vagy húslevessel kísérik. A túlzott nátrium emeli a vérnyomást és csökkenti az oxigén szívhez jutását, növelve a szívroham kockázatát. Számos tartósítószer, amelyet ezekben a kannákban használnak, károsak lehetnek, és egy népszerű leves-kiegészítőt, a nátrium-glutamátot vagy az MNG-t a szívdobogáshoz kötik.
3. Fagyasztott ételek
A fagyasztott ételek olcsók, kényelmesek és alacsony kalóriatartalmúak. Azonban a legtöbbjükben magas az nátrium, amelyet ízesítésre használnak, valamint tartósítószereket. Az embereknek naponta közel 2000 milligramm nátriumot kell bevenniük, de sok fagyasztott étel ennek a felének a mennyiségét tartalmazza egy adagban.
4. Csemege húsok
A konzervált vagy több sóval ízesített finom húsokban, például az olasz vagy a bolognai szalámiban általában sok a telített zsír. Növelhetik a koleszterinszintet, ami a zsírlerakódások felhalmozódásához vezethet az artériákban, és fokozhatja a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát. Bár vannak alacsony zsírtartalmú lehetőségek, a finomságok általában nem egészségesek a magas sótartalom miatt.
5. Tejföl
A kávékrém gyakran tartalmaz részlegesen hidrogénezett olajokat, amelyek a transz-zsírok általános forrásai, amelyek emelhetik a koleszterinszintet és lerakódhatnak az artériák falán. Ha nem szereti a tiszta kávét, a növényi tej hozzáadása egészségesebb alternatíva.