Kertészeti rizs - hírek a táplálkozásról, a diétákról és a fogyásról; receptek minden ízléshez
Szükséges termékek:

1 hagyma
8 evőkanál olaj
400 g rizs
2 cukkini
2 sárgarépa
200 g kukorica
200 g borsó
2 paradicsom
3-4 szál kapor
citromlé (ízlés szerint)
só ízlés szerint)
Az elkészítés módja:
Finoman aprítsuk fel a hagymát és rövid ideig sütjük előmelegített olajban. Hozzáadjuk a rizst, és 2-3 percig sütjük alacsony lángon, kevergetve az égés elkerülése érdekében.
A sült rizshez kockákra vágott cukkinit adunk, és az edényt 5-6 percig lefedve pároljuk. Ezután adjuk hozzá a vékonyra felszeletelt sárgarépát, a kukoricát és a borsót. Só ízlés szerint.