Képezhetjük agyunkat egészséges táplálékra - Technológia

Az egyesült államokbeli Tufts University szakértői szerint az ételfüggőség megváltoztatható

egészséges

Meg lehet tanítani az agyat, hogy az egészséges ételeket részesítse előnyben a magas kalóriatartalmú ételek helyett - állítják amerikai tudósok - idézi a BBC.

Ez olyan étrend révén valósítható meg, amelyet az emberek nem éheznek.

Az egyesült államokbeli Tufts University szakértői szerint az ételfüggőség megváltoztatható. A nők és férfiak kis csoportjának agyában vizsgálták az addikciós központot. Az eredmények erős étvágyat mutatnak az alacsony kalóriatartalmú ételek iránt.

"Életünk kezdetén nem szeretjük a sült krumplit, és nem is utáljuk például a teljes kiőrlésű tésztát. Ez idővel az egészségtelen ételek fogyasztására reagálva következik be" - mondta Susan Roberts, a Boston Egyetem professzora. aki a tanulmány társszerzője.

Miután az ember egészségtelen ételek rabja, általában nehezen változtatja meg étkezési szokásait, és nehezen fogy.

Kutatása során azonban professzor Roberts azzal érvel, hogy az agyat ki lehet oktatni az egészséges ételek kedvelésére.